Volendam Tapas

Volendam Geschmacks-Explosion

Entdecken Sie unsere Volendam Tapas

Berühmt in Volendam, aber auch weit darüber hinaus: unbegrenzte Tapas von De Pieterman. Wählen Sie aus unseren 40 besten Gerichten, vom klassischen Carpaccio bis zum köstlichen Lachs oder internationalen Trendsettern.

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Wir erklären es Ihnen gerne!

Wie es funktioniert.

Auf dem Tisch liegt eine schöne Speisekarte, auf der alle unsere Tapas-Gerichte stehen. Sie erhalten auch einen Notizblock, auf dem Sie alle Gerichte auflisten können, die Sie bestellen möchten. Die Gerichte werden an den Tisch gebracht und serviert. Sie bestellen die gewünschten Gerichte pro Runde. Während der Öffnungszeiten zum Mittag- und Abendessen können Sie eine unbegrenzte Anzahl von Runden bestellen. Außerdem können Sie aus einer Reihe von leckeren Beilagen wie Pommes frites, Kartoffeln, Salat und Birnenkompott wählen, die Sie zusätzlich bestellen können. Und das alles für einen freundlichen Pauschalpreis pro Person!

Restaurant Pieterman 44 Restaurant Pieterman

Verwöhnen Sie alle Ihre Sinne

Genießen Sie unsere Volendam Tapas den ganzen Tag lang. Lassen Sie sich zum Festpreis verwöhnen und unbegrenzt: Sie können so lange speisen, wie Sie möchten. Unbegrenzt ist wirklich unbegrenzt, also nehmen Sie sich Zeit und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit einer großen Auswahl an internationalen Tapas-Gerichten.

Onbeperkt lunchen voor € 31,50 p.p. (uiterlijk aanvangen tot 13:30uur)
Onbeperkt dineren voor € 53,50 p.p. (uiterlijk aanvangen tot 19:30uur)

Preise für Kinder bis zu 12 Jahren

Unbegrenztes Mittagessen für € 20 p.P. (Beginn spätestens um 13:30 Uhr)
Unbegrenztes Abendessen für 30 € p.P. (Beginn spätestens um 19:30 Uhr)

* Exclusief de dranken.

** Tijdens feestdagen gelden andere tarieven.
*** Voor personen met een gastric-bypass rekenen wij het kinder tarief. Er geldt een maximum van 4 gerechtjes exclusief de bijgerechten.

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Volendam Tapas

Melanzane

met aubergine en salsa verde

Gevulde Portobello

met blauwe kaas, antiboise en balsamico

Rindfleisch-Eintopf

met bockbier, langzaam gegaard met pommes duchesse

Asiatische Hühnerfilets

met chilisaus

Gyoza Kip

met Janase dipsaus

Pulled-Pork-Sandwich

met uienring, gesmolten kaas en barbecuesaus

Beefburger

met bebakken uitjes, bacon en truffel mayonaise

Spareribs

mit Süßkartoffelpommes und Knoblauchsauce

Hähnchen-Satay

met satésaus, atjar en kroepoek

Holländische Krabbenkroketten

met cocktailsaus

Falafel

met tostada, knoflooksaus, zoetzuur en kruiden

Flatbread Crispy Chicken

met hoisin, zoetzuur, peper en sesam

Duo van Gerookte Vis

met gerookte zalm, paling, blini's, cocktailsaus en kaviaar

Carpaccio

met Parmezaanse kaas, zontomaat, pijnboompit en truffel mayonaise/pesto dressing

Kara Age Kip

met Koreaanse BBQsaus

Gebakken Kabeljauw

met salsa antiboise

Salat mit Ziegenkäse

met stoofpeer, walnoot en balsamico

Caesar-Salat

met ei, tomaat, parmezaanse kaas, gerookte kipfilet en bacon

Französische Zwiebelsuppe

met een kaascrouton

Pomodori-Suppe

mit Pesto-Creme

Exklusives Abendessen

Eendenborst (seasonal)

met truffelrositto en jus de veau

Gefrituurde brie (seasonal)

met vijgen compote, rode wijnsaus en breekbrood

Rode bieten carpaccio(seasonal)

met pistache, feta en balsamico vinaigrette

Rindfleisch-Tataki

met ponzu, pinda, zoetzure pompoen en bosui

Gevulde Varkenshaas

met brie en champignon-pepersaus

Gamba’s in Knoflookolie

met breekbrood

Steak

met aardappelgratin en jus de veau

Zalm Spicy Honey

met saus van citroenblad en chips van lotuswortel

Blätterteigplatte

met feta, spinazie, tomaat en balsamico vinaigrette

Gravad Lax

met kerrie, kappertjes, rode ui en toast

Seezunge

met citroen en butter en eek

Tartaar van Ossenhaas

met truffelmayonaise en toast

Tonijntartaar

met soja-marinade, avocado en een tortilla krokantje

Zeebaars

met gegrilde groenten en salva verde

Ganztägige Desserts

Appel-kaneel trifle (seasonal)

met mascarpone, geglaceerde appel en koekkruimel

Fruchtsorbet

met tropisch fruit en aardbeien-ananas ijs

Coupé Dubai

met pistache ijs, saus en crumble

Mango Mousse

met met passievruchten coulis, kokosijs en slagroom

Schokoladen-Lavakuchen

met vanillesaus

New Yorker Käsekuchen

met amarena kersen

Dame Blanche

met vanille ijs, warme chocolade saus en slagroom

Restaurant Pieterman 22 1 Restaurant Pieterman

einem schwarz und braun gestreiften Hintergrund

Pures Vergnügen

Unbegrenztes Mittag- oder Abendessen

Neben Tapas können Sie auch à la carte bestellen. Die Auswahl ist lächerlich groß! Mittag- und Abendessen: Wir haben eine große Auswahl. Von Volendam-Klassikern bis zu internationalen Vorspeisen und Hauptgerichten.

Haben Sie Lust, uns auf einen Tee, Kaffee und Kuchen oder einen anderen Snack zu besuchen? Auch dann würden wir uns freuen, Sie zu sehen.

Leckeres Essen

Unsere Gastronomiekonzepte

MITTAGESSEN

Ob Sie nun ein echter Fleischesser, Fischliebhaber oder Vegetarier sind, bei der unbegrenzten Auswahl von mehr als 30 Luxusgerichten ist für jeden etwas dabei. Wählen Sie aus unseren Klassikern wie Carpaccio, Spareribs und Steak

DINER

Ob Sie nun ein echter Fleischesser, Fischliebhaber oder Vegetarier sind, bei der unbegrenzten Auswahl von mehr als 30 Luxusgerichten ist für jeden etwas dabei. Wählen Sie aus unseren Klassikern wie Carpaccio, Spareribs und Steak

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Häufig gestellte Fragen

Kann man bei Ihnen gut parken?

Bei uns können Sie 2 Minuten zu Fuß von unserer Haustür entfernt kostenlos und unbegrenzt parken. Navigieren Sie auf Google oder Apple Maps zum "Marinapark" am Strandweg in Volendam.

Was muss ich tun, wenn ich Informationen über ein Gruppenarrangement erhalten möchte?

Wenn ja, schicken Sie uns am besten eine E-Mail mit Ihren Anforderungen. Wir werden uns dann bald mit Ihnen in Verbindung setzen, um alles zu besprechen. Bei größeren Arrangements laden wir Sie gerne zu einer Tasse Kaffee ein, um Ihnen einen wirklich maßgeschneiderten Service zu bieten.

Gibt es auf der Speisekarte auch vegetarische oder vegane Optionen?

Sowohl das À-la-carte- als auch das Tapas-Menü bieten reichlich Auswahl. Für Veganer haben wir ein veganes Hauptgericht im Angebot. Die Zusammenstellung eines veganen 3-Gänge-Menüs ist möglich.

Ich habe eine Magenverkleinerung, was nun?

Wanneer u een maagverkleining heeft ondergaan, kunt u gebruik maken van onze tapas voor het gereduceerde kinder tarief. U hoeft hier geen bewijs van te overhandigen. Wel zijn hier regels aan verbonden: er geldt een maximum van 4 gerechtjes p.p. U mag hierbij wel bijgerechten zoals frites en salade kiezen. Neemt u meer dan 4 gerechtjes dan zijn wij genoodzaakt de normale prijs in rekening te brengen. Voor de à la carte dien je zelf rekening te houden met wat je kunt eten.

Kann man einen High Tea bei uns auch vegan oder glutenfrei trinken?

Das ist leider nicht der Fall. Sie können jedoch kommen und den High Tea als Vegetarier genießen.

Wird die Speisekarte mit saisonalen Gerichten aktualisiert?

Neben unserer sehr umfangreichen à la carte-Speisekarte umfasst unsere Tapas-Karte knapp 40 Gerichte. Es gibt also kaum etwas, das wir nicht das ganze Jahr über im Angebot haben! Außerdem wechseln die Beilagen und das Gemüse je nach Saison. Außerdem wechseln einige Tapas-Gerichte vierteljährlich, so dass ein Essen bei uns immer wie neu ist!

Sind Sie ein Restaurant, das für Rollstuhlfahrer zugänglich ist?

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Wie es funktioniert.

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Melanzane

Gevulde Portobello

Rindfleisch-Eintopf

Asiatische Hühnerfilets

Gyoza Kip

Pulled-Pork-Sandwich

Beefburger

Spareribs

Hähnchen-Satay

Holländische Krabbenkroketten

Falafel

Flatbread Crispy Chicken

Duo van Gerookte Vis

Carpaccio

Kara Age Kip

Gebakken Kabeljauw

Salat mit Ziegenkäse

Caesar-Salat

Französische Zwiebelsuppe

Pomodori-Suppe

Exklusives Abendessen

Eendenborst (seasonal)

Gefrituurde brie (seasonal)

Rode bieten carpaccio(seasonal)

Rindfleisch-Tataki

Gevulde Varkenshaas

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Steak

Zalm Spicy Honey

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Tartaar van Ossenhaas

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Zeebaars

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