Verwen al je zintuigen
Volendammer Tapas
Geniet de hele dag door van onze Volendammer Tapas. Voor een vaste prijs laat je je in de watten leggen en dat onbeperkt: je kunt zolang blijven tafelen als je wilt. Onbeperkt is ook echt onbeperkt, dus neem de tijd en verwen je smaakpapillen met ruime keuze uit internationale tapas gerechten.
- Onbeperkt lunchen voor € 26,- p.p. (uiterlijk aanvangen tot 13:30uur)
- Onbeperkt dineren voor € 43,- p.p. (uiterlijk aanvangen tot 19:30uur)
Volendammer Tapas
Inktvisringen
aioli
Lactose
Gluten
Schaaldier
Vis
Ei
Lasagne
gegrilde groente, pesto
Lactose
Gluten
Selderij
Ei
Vega
Mosterd
Runderstoofpot
bockbier, pommes duchesse, langzaam gegaard
Lactose
Gluten
Selderij
Ei
Mosterd
Asian Kiphaasjes
chilisaus
Lactose
Gluten
"Soja"
Ei
Flammkuchen
zure room, spek, ui
Lactose
Gluten
Biefstuk
wedges, champignon-pepersaus
Lactose
Gluten
Selderij
Broodje Pulled Porc
Uienring, gesmolten kaas, barbecuesaus
Lactose
Gluten
Ei
Beefburger
Gebakken uitjes, bacon, truffel mayonaise
Lactose
Gluten
Noten
Selderij
Ei
Mosterd
Spareribs
Zoete aardappel frites, knoflooksaus
Lactose
Gluten
"Soja"
Noten
Selderij
Ei
Mosterd
Kipsaté
Satésaus, atjar, kroepoek
Lactose
Gluten
"Soja"
Noten
Selderij
Ei
Mosterd
Hollandse Garnalen Kroketjes
Cocktailsaus
Lactose
Gluten
Selderij
Ei
Mosterd
Falafel
tostada, knoflooksaus, zoetzuur, kruiden
Gluten
Selderij
Ei
Mosterd
Quesadilla
gekruid gehakt, guacamole
Lactose
Gluten
Vispalet
gerookte zalm, paling, Hollandse garnalen, toast
Selderij
Schaaldier
Vis
Sufliet
Ei
Mosterd
Carpaccio
Parmezaanse kaas, zontomaat, pijnboompit, truffel mayonaise/pesto dressing
Lactose
Noten
Selderij
Ei
Salade Niçoise
ei, haricot verts, olijven, tonijn tempura (vega mogelijk)
Selderij
Vis
Ei
Mosterd
Vitello Tonnato
Tonijn mayonaise, rode ui, kappertjes, olijven
Selderij
Vis
Ei
Mosterd
Salade geitenkaas
Stoofpeer, walnoot, balsamico
Lactose
Noten
Vega
Caesar Salade
ei, tomaat, parmezaanse kaas, kippendij, bacon
Lactose
Gluten
Selderij
Ei
Mosterd
Franse Uiensoep
kaascrouton
Lactose
Gluten
Selderij
Pomodorisoep
pestoroom
Lactose
Selderij
Vega
Diner exclusive
Hazenpeper (seasonal)
rode wijn, zilverui, veenbes
Lactose
Gluten
Selderij
Sufliet
Ei
Mosterd
Wilde Eend (seasonal)
vijgen-portjus, pompoencrème, vergeten groente chips
Lactose
Gluten
Selderij
Sufliet
Wild Palet (seasonal)
bitterbal van hert, wildpaté met appel, wildzwijn pastrami, cranberrycompote, truffelmayonaise
Lactose
Gluten
Soja
Noten
Selderij
Sufliet
Mosterd
Tonijn Tempura
Rijst, zoetzuur, sesam soja dressing, kruiden
Lactose
Selderij
Schaaldier
Vis
Ei
Mosterd
Kalfssucade
knolselderij crème, truffel jus
Lactose
Gluten
Sufliet
Crispy California Roll
Wasabi, soja (Vega mogelijk)
Lactose
Gluten
Selderij
Ei
Gamba’s
Piri piri, toast, kruiden
Lactose
Gluten
Noten
Groene curry
Rijst, boontjes
Lactose
Gluten
Selderij
Ei
Vega
Mosterd
Bladerdeegbakje
Geitenkaas, olijf, zontomaat, rucola, vinaigrette
Lactose
Noten
Ei
Vega
Zalm
Teriyaki, rode ui zoetzuur
Lactose
Gluten
Vis
Goudgebakken kabeljauw
antiboise
Lactose
Gluten
Selderij
Vis
Ei
Mosterd
Sliptong
Witte wijnsaus
Lactose
Gluten
Vis
Ei
Tartaar van ossenhaas
truffel mayonaise, met eigen garnituur, toast
Lactose
Gluten
Selderij
Ei
Mosterd
All day desserts
Stroopwafel Trifle (seasonal)
stroopwafelcrumble, stoofpeer, mascarpone, karamelsaus
Lactose
Gluten
Vega
Vruchtensorbet
fruit, passievrucht en mango
Lactose
Gluten
Noten
Ei
Bosvruchtenbavarois
Coulis
Lactose
Gluten
Noten
Ei
Panna Cotta
limoncello, passievrucht, crumble
Lactose
Gluten
Noten
Chocolade Lava Cake
Vanillesaus
Lactose
Gluten
Ei
New York Cheesecake
amarena kersen
Lactose
Gluten
Noten
Dame Blanche
Vanille ijs, chocoladesaus
Lactose
Puur genot
Onbeperkte lunch of diner
Naast tapas kun je kiezen voor à la carte. Het aanbod hiervan is belachelijk ruim! Lunch en diner: we hebben voldoende keus. Van Volendamse klassiekers tot internationale voor- en hoofdgerechten.
Wil je ons bezoeken voor een high tea, koffie met taart of een ander tussendoortje? Ook dan zien we je graag.
Heerlijk eten
Onze eetconcepten
LUNCH
Of je nou een echte vleeseter, visliefhebber of vegetarier bent, met onbeperkte keuze uit meer dan 30 luxe gerechten is er een voor elk wat wils. Kies uit onze klassiekers zoals de carpaccio, spareribs en biefstuk
DINER
Of je nou een echte vleeseter, visliefhebber of vegetarier bent, met onbeperkte keuze uit meer dan 30 luxe gerechten is er een voor elk wat wils. Kies uit onze klassiekers zoals de carpaccio, spareribs en biefstuk
Uitleg