Generated by Rank Math SEO, this is an llms.txt file designed to help LLMs better understand and index this website. # Restaurant Pieterman: Laat je verrassen door een culinaire verwennerij en ongedwongen sfeer. Op een op-en-top Volendamse locatie geniet jij van onze Volendamse tapas of een a la carte menu. ## Sitemaps [XML Sitemap](https://restaurantpieterman.nl/sitemap_index.xml): Includes all crawlable and indexable pages. ## Pagina's - [Home](https://restaurantpieterman.nl/): Welkom bij Restaurant Pieterman Volendam - [Ons menu](https://restaurantpieterman.nl/ons-menu/): Lekker eten bij Pieterman - [Volendammer Tapas](https://restaurantpieterman.nl/volendammer-tapas/): Geniet de hele dag door van onze Volendammer Tapas. Voor een vaste prijs laat je je in de watten leggen en dat onbeperkt: je kunt zolang blijven tafelen als je wilt. Onbeperkt is ook echt onbeperkt, dus neem de tijd en verwen je smaakpapillen met ruime keuze uit internationale tapas gerechten. - [Arrangementen](https://restaurantpieterman.nl/arrangementen/): Voor elke gelegenheid! - [Zaalverhuur](https://restaurantpieterman.nl/zaalverhuur/): Iets te vieren en op zoek naar een feestlocatie waar je blij van wordt? Ga jij trouwen, een knotsgek vrijgezellenfeest geven of wordt het tijd om op een fijne plek te vergaderen? Geef je wensen door, dan krijg je een zaal die bij je past met nátuurlijk de juiste faciliteiten. Dus feestganger of vergaderliefhebber, neem gerust contact op voor meer informatie over onze zaalverhuur. - [Over ons](https://restaurantpieterman.nl/over-ons/): Over Restaurant Pieterman - [Contact](https://restaurantpieterman.nl/contact/): Voor vragen - [Cadeaubon](https://restaurantpieterman.nl/cadeaubon/): Een smakelijk cadeau - [Privacybeleid](https://restaurantpieterman.nl/privacybeleid/): Wij respecteren uw privacy. Uw persoonlijke informatie wordt vertrouwelijk behandeld. Hoe wij dit precies doen, en welke persoonsgegevens wij van u verzamelen voor welke doeleinden, kunt u hieronder lezen in ons privacybeleid. - [Algemene voorwaarden](https://restaurantpieterman.nl/algemene-voorwaarden/): In deze algemene voorwaarden wordt verstaan onder: - [Nieuwsbrief](https://restaurantpieterman.nl/kom-bij-ons-eten/): Ontzettend leuke acties! ## Arrangementen - [Wandelen en fietsen](https://restaurantpieterman.nl/arrangement/wandelen-en-fietsen/): Van uitwaaien tot palingrokerij - [Vergaderen](https://restaurantpieterman.nl/arrangement/vergaderen/): Op zoek naar een vergaderlocatie in sfeervolle omgeving? Bij Pieterman kan dat. Indien gewenst verzorgen wij een vergaderarrangement... - [Trouwen](https://restaurantpieterman.nl/arrangement/trouwen-bruiloft/): Ga jij trouwen en zoek je de beste locatie om dit te vieren? Pieterman heeft alles in huis. Een kleinschalige ruimte voor je receptie of kies voor een... - [Feesten](https://restaurantpieterman.nl/arrangement/feesten/): Ben je op zoek naar een geschikte feestlocatie? Bij Pieterman kun je het zo groot maken als je wilt. Maak het gek met een themafeest of houdt het... - [Koffietafel](https://restaurantpieterman.nl/arrangement/koffietafel/): Ontsnap aan de drukte van het dagelijkse leven en geniet van een moment van ontspanning met... - [Buffetten](https://restaurantpieterman.nl/arrangement/buffetten/): Laat je verrassen door onze buffetten, samengesteld om aan al je culinaire wensen te voldoen... - [Brunchbuffet](https://restaurantpieterman.nl/arrangement/brunchbuffet/): Geniet van een heerlijke brunchervaring met ons uitgebreide buffet! Ontdek een scala aan smaken... ## Landingspaginas - [Dal-Uren Tapas Diner Actie (UITVERKOCHT)](https://restaurantpieterman.nl/offers/daluren-deal/): Geniet van ons befaamde Tapas Diner, inclusief een heerlijke broodplank met smeersels met 40% korting! ## Menus - [Glas cava of Sinaasappelsap](https://restaurantpieterman.nl/menu/glas-cava-of-jus-d-orange/) - [Onbeperkt Thee](https://restaurantpieterman.nl/menu/onbeperkt-thee/) - [Pomodori soep](https://restaurantpieterman.nl/menu/pomodori-soep-vooraf/) - [Wrap Carpaccio](https://restaurantpieterman.nl/menu/broodje-carpaccio-2/) - [Zoete Bites (5 stuks)](https://restaurantpieterman.nl/menu/5-zoete-items-per-persoon/) - [Flatbread Caprese](https://restaurantpieterman.nl/menu/bruschetta/) - [Bladerdeegbakje](https://restaurantpieterman.nl/menu/bladerdeegbakje/) - [Mini Briochebol](https://restaurantpieterman.nl/menu/mini-clubsandwich-met-eiersalade/) - [Slagroom & Aardbeienjam](https://restaurantpieterman.nl/menu/slagroom-en-aardbeienjam/) - [Handgemaakte Bonbon](https://restaurantpieterman.nl/menu/bonbon/) - [Kinder menu’s (frikandel, stoofvlees, vissticks, kipnuggets, kaassouffles en kroket)](https://restaurantpieterman.nl/menu/overige-menus/) - [Pannekoek naturel](https://restaurantpieterman.nl/menu/pannekoek-naturel/) - [Huisgemaakte spareribs](https://restaurantpieterman.nl/menu/huisgemaakte-spareribs-2/) - [Veggieburger (vegan mogelijk)](https://restaurantpieterman.nl/menu/veggieburger/) - [Beefburger](https://restaurantpieterman.nl/menu/beef-burger/) - [In roomboter gebakken zalmfilet](https://restaurantpieterman.nl/menu/in-roomboter-gebakken-zalmfilet-2/) - [In roomboter gebakken kabeljauwfilet](https://restaurantpieterman.nl/menu/in-roomboter-gebakken-kabeljauwfilet-2/) - [Tournedos ‘Flambé’](https://restaurantpieterman.nl/menu/in-roomboter-gebakken-lendebiefstuk/) - [Varkensschnitzel](https://restaurantpieterman.nl/menu/varkensschnitzel-2/) - [Kipsaté](https://restaurantpieterman.nl/menu/kipsate-2/) - [“12 uurtje”](https://restaurantpieterman.nl/menu/12-uurtje/) - [Uitsmijter](https://restaurantpieterman.nl/menu/uitsmijter/) - [Twee rundvlees kroketten op brood (ook vega mogelijk)](https://restaurantpieterman.nl/menu/twee-rundvlees-kroketten-op-brood-ook-vegetarisch-mogelijk/) - [Broodje carpaccio](https://restaurantpieterman.nl/menu/broodje-carpaccio/) - [Broodje Gerookte Zalm](https://restaurantpieterman.nl/menu/broodje-gerookte-zalm-2/) - [Duo van Gerookte Vis](https://restaurantpieterman.nl/menu/broodje-gerookte-zalm/) - [Avocado Toast](https://restaurantpieterman.nl/menu/avocado-toast/) - [Broodje Caprese uit de oven](https://restaurantpieterman.nl/menu/broodje-caprese-uit-de-oven/) - [Caesar salade](https://restaurantpieterman.nl/menu/caesar-salade-2/) - [Schaaltje saus naar keuze](https://restaurantpieterman.nl/menu/schaaltje-saus-naar-keuze/) - [Portie Zoete Aardappel Frites](https://restaurantpieterman.nl/menu/portie-zoete-aardappel-frites/) - [Portie Gebakken Uitjes](https://restaurantpieterman.nl/menu/portie-gebakken-uitjes/) - [Portie Gebakken Champignons](https://restaurantpieterman.nl/menu/portie-gebakken-champignons/) - [Veggie burger (vegan mogelijk)](https://restaurantpieterman.nl/menu/veggie-burger/) - [In Roomboter Gebakken Zalmfilet](https://restaurantpieterman.nl/menu/in-roomboter-gebakken-zalmfilet/) - [In Roomboter Gebakken Kabeljauwfilet](https://restaurantpieterman.nl/menu/in-roomboter-gebakken-kabeljauwfilet/) - [Gebakken Slibtong](https://restaurantpieterman.nl/menu/gebakken-slibtongetjes/) - [Zeeuwse Mosselen](https://restaurantpieterman.nl/menu/zeeuwse-mosselen/) - [Langzaam Gegaarde Runder Stoofpot bereid](https://restaurantpieterman.nl/menu/langzaam-gegaarde-runder-stoofpot-bereid/) - [Beefburger](https://restaurantpieterman.nl/menu/beefburger/) - [Tournedos](https://restaurantpieterman.nl/menu/lendebiefstuk/) - [Huisgemaakte Spareribs](https://restaurantpieterman.nl/menu/huisgemaakte-spareribs/) - [Varkensschnitzel](https://restaurantpieterman.nl/menu/varkensschnitzel/) - [Kipsaté](https://restaurantpieterman.nl/menu/kipsate/) - [Tafel garnituren met keuze uit;](https://restaurantpieterman.nl/menu/tafel-garnituren-met-keuze-uit/) - [Gravad Lax](https://restaurantpieterman.nl/menu/gravad-lax/) - [Tartaar van Ossenhaas](https://restaurantpieterman.nl/menu/tartaar-van-lendebiefstuk/) - [Duo van Gerookte Vis](https://restaurantpieterman.nl/menu/duo-van-gerookte-vis/) - [Caesar Salade](https://restaurantpieterman.nl/menu/caesar-salade/) - [Carpaccio](https://restaurantpieterman.nl/menu/carpaccio/) - [Salade Geitenkaas](https://restaurantpieterman.nl/menu/salade-geitenkaas-2/) - [Franse Uiensoep](https://restaurantpieterman.nl/menu/uiensoep/) - [Pomodorisoep](https://restaurantpieterman.nl/menu/pomodorisoep-2/) - [Salade Geitenkaas](https://restaurantpieterman.nl/menu/salade-geitenkaas/) - [Kaas/spek/appel](https://restaurantpieterman.nl/menu/kaas-spek-appel/) - [Naturel](https://restaurantpieterman.nl/menu/naturel/) - [Franse Uiensoep](https://restaurantpieterman.nl/menu/uiensoep-2/) - [Pomodorisoep](https://restaurantpieterman.nl/menu/pomodorisoep/) - [Dame Blanche](https://restaurantpieterman.nl/menu/dame-blanche/) - [New York Cheesecake](https://restaurantpieterman.nl/menu/new-york-cheesecake/) - [Chocolade Lavacake](https://restaurantpieterman.nl/menu/chocolade-lavacake/) - [Crème brûlée van Espresso](https://restaurantpieterman.nl/menu/panna-cotta/) - [Bosvruchtenbavarois](https://restaurantpieterman.nl/menu/bosvruchtenbavarois/) - [Vruchtensorbet](https://restaurantpieterman.nl/menu/vruchtensorbet/) ## Tapas - [Limoncello Tiramisu (seasonal)](https://restaurantpieterman.nl/tapas/nagerecht1/) - [Mosselpannetje (seasonal)](https://restaurantpieterman.nl/tapas/hoofdgerecht2/) - [Oosterse Pompoensoep (seasonal)](https://restaurantpieterman.nl/tapas/hoofdgerecht1/) - [Runder-Ribeye Carpaccio(seasonal)](https://restaurantpieterman.nl/tapas/voorgerecht1/) - [Inktvisringen](https://restaurantpieterman.nl/tapas/inktvisringen/) - [Vruchtensorbet](https://restaurantpieterman.nl/tapas/vruchtensorbet/) - [Bosvruchtenbavarois](https://restaurantpieterman.nl/tapas/bosvruchtenbavarois/) - [Crème Brûlée van Espresso](https://restaurantpieterman.nl/tapas/creme-brulee/) - [Chocolade Lava Cake](https://restaurantpieterman.nl/tapas/chocolade-lava-cake/) - [New York Cheesecake](https://restaurantpieterman.nl/tapas/new-york-cheesecake/) - [Dame Blanche](https://restaurantpieterman.nl/tapas/dame-blanche/) - [Tonijn Tempura](https://restaurantpieterman.nl/tapas/tonijn-tataki/) - [Beef Tataki](https://restaurantpieterman.nl/tapas/kalfssucade/) - [Crispy California Roll](https://restaurantpieterman.nl/tapas/crispy-california-roll/) - [Gamba’s](https://restaurantpieterman.nl/tapas/gambas/) - [Gravad Lax](https://restaurantpieterman.nl/tapas/gradad-lax-2/) - [Bladerdeegbakje](https://restaurantpieterman.nl/tapas/bladerdeegbakje/) - [Zalm Spicy Honey](https://restaurantpieterman.nl/tapas/zalm/) - [Goudgebakken kabeljauw](https://restaurantpieterman.nl/tapas/goudgebakken-kabeljauw/) - [Sliptong](https://restaurantpieterman.nl/tapas/sliptong/) - [Tartaar van ossenhaas](https://restaurantpieterman.nl/tapas/tartaar-van-lendebiefstuk/) - [Lasagne](https://restaurantpieterman.nl/tapas/lasagne/) - [Runderstoofpot](https://restaurantpieterman.nl/tapas/runderstoofpot/) - [Asian Kiphaasjes](https://restaurantpieterman.nl/tapas/asian-kiphaasjes/) - [Flammkuchen](https://restaurantpieterman.nl/tapas/flammkuchen/) - [Rib Eye](https://restaurantpieterman.nl/tapas/ribeye/) - [Broodje Pulled Pork](https://restaurantpieterman.nl/tapas/broodje-pulled-porc/) - [Beefburger](https://restaurantpieterman.nl/tapas/beefburger/) - [Spareribs](https://restaurantpieterman.nl/tapas/spareribs/) - [Kipsaté](https://restaurantpieterman.nl/tapas/kipsate/) - [Hollandse Garnalen Kroketjes](https://restaurantpieterman.nl/tapas/kroketjes-red-curry/) - [Falafel](https://restaurantpieterman.nl/tapas/falafel/) - [Quesadilla](https://restaurantpieterman.nl/tapas/quesadilla/) - [Duo van Gerookte Vis](https://restaurantpieterman.nl/tapas/vispalet/) - [Carpaccio](https://restaurantpieterman.nl/tapas/carpaccio/) - [Kippenboutjes](https://restaurantpieterman.nl/tapas/salade-nicoise/) - [Tom Kha Kai Kroketjes](https://restaurantpieterman.nl/tapas/tom-kha-kai-kroketjes/) - [Salade geitenkaas](https://restaurantpieterman.nl/tapas/salade-geitenkaas/) - [Caesar Salade](https://restaurantpieterman.nl/tapas/caesar-salade/) - [Franse Uiensoep](https://restaurantpieterman.nl/tapas/uiensoep/) - [Pomodorisoep](https://restaurantpieterman.nl/tapas/pomodorisoep/) ## Vacatures - [Zelfstandig werkend kok](https://restaurantpieterman.nl/vacature/zelfstandig-werkend-kok/) - [Medewerker bediening](https://restaurantpieterman.nl/vacature/medewerker-bediening/) - [d’Sop (Afwas)](https://restaurantpieterman.nl/vacature/dsop-afwas/) - [Leerling bediening](https://restaurantpieterman.nl/vacature/leerling-bediening/) - [Leerling Keuken](https://restaurantpieterman.nl/vacature/leerling-keuken/) ## FAQs - [Kan je bij jullie gemakkelijk parkeren?](https://restaurantpieterman.nl/faq-items/kan-je-bij-jullie-gemakkelijk-parkeren/): Bij ons kun je gratis en onbeperkt op 2 minuten loopafstand van onze voordeur parkeren. Navigeer op Google of Apple Maps naar 'Marinapark' aan de Strandweg in Volendam. - [Wat te doen als ik informatie wil over een groepsarrangement?](https://restaurantpieterman.nl/faq-items/wat-te-doen-als-ik-informatie-wil-over-een-groepsarrangement/): Dan kun je ons het beste een e-mail met de wensen sturen. Wij zullen dan spoedig contact met je opnemen om het door te nemen. Voor de grotere arrangementen nodigen we je graag uit voor een kop koffie om echt maatwerk te kunnen leveren. - [Zijn er vegetarische of veganistische opties beschikbaar op het menu?](https://restaurantpieterman.nl/faq-items/zijn-er-vegetarische-of-veganistische-opties-beschikbaar-op-het-menu/): Bij zowel de à la carte als de tapas menukaart zijn ruim voldoende opties beschikbaar. Voor de veganisten hebben wij een veganistisch hoofdgerecht beschikbaar. Een veganistisch 3-gangen diner samenstellen is mogelijk. - [Ik heb een maagverkleining, wat nu?](https://restaurantpieterman.nl/faq-items/ik-heb-een-maagverkleining-wat-nu/): Wanneer u een maagverkleining heeft ondergaan, kunt u gebruik maken van onze tapas voor het gereduceerde kinder tarief. U hoeft hier geen bewijs van te overhandigen. Wel zijn hier regels aan verbonden: er geldt een maximum van 4 gerechtjes p.p. U mag hierbij wel bijgerechten zoals frites en salade kiezen. Neemt u meer dan 4 gerechtjes dan zijn wij genoodzaakt de normale prijs in rekening te brengen. Voor de à la carte dien je zelf rekening te houden met wat je kunt eten. - [Kun je bij ons een High Tea veganistisch of glutenvrij nuttigen?](https://restaurantpieterman.nl/faq-items/kun-je-bij-ons-een-high-tea-veganistisch-of-glutenvrij-nuttigen/): Helaas, dit is niet het geval. Wel kun je als vegetariër de High-tea komen nuttigen. - [Wordt het menu bijgewerkt met met seizoensgebonden gerechten?](https://restaurantpieterman.nl/faq-items/wordt-het-menu-bijgewerkt-met-met-seizoensgebonden-gerechten/): Naast onze zeer grote à la carte kaart telt ook onze tapas menukaart een kleine 40 gerechten. Er is dus maar weinig wat wij niet het hele jaar door beschikbaar hebben! Verder veranderen de garnituren en groentes mee met het seizoen. Ook veranderen een aantal tapas gerechten elk kwartaal zodat bij ons eten altijd weer als nieuw is! - [Zijn jullie een rolstoel toegankelijk restaurant?](https://restaurantpieterman.nl/faq-items/zijn-jullie-een-rolstoel-toegankelijk-restaurant/): Jazeker. We zijn een gelijkvloers restaurant met zelfs een invalidentoilet. Daarnaast zijn al onze zitplaatsen ruim opgezet en kunt u gerust overal plaatsnemen. - [Worden allergieën en dieetwensen in overweging genomen?](https://restaurantpieterman.nl/faq-items/worden-allergieen-en-dieetwensen-in-overweging-genomen/): Voor al onze gerechten is de allergenen informatie verstrekt. Tevens zijn er hand-outs beschikbaar welke aanpassingen op onze gerechten betreffen om de keuze te vergroten. - [Zijn honden welkom bij jullie?](https://restaurantpieterman.nl/faq-items/zijn-honden-welkom-bij-jullie/): Trouwe viervoeters zijn welkom mits ze zich een beetje gedragen! We geven ze met liefde een bakje water.